魔鬼蛋—魔鬼的喜怒哀樂
薑汁菠菜塔—堅強只是我的
外衣
金沙玉米—蛋黃的疑惑和
溫暖
時蔬排骨湯—身體健康是
硬道理
明目強身黑豆漿& 豆渣餅—
頑固的早餐
雜豆鯽魚湯—神奇的黑豆
胡蘿蔔肉餅—世界遠比教給
我們的豐富複雜
自製桑葚果醬—幸福的果醬
胡蘿蔔羊肉粥—一物降一物
桑葚蔬菜沙拉—飛來的桑樹
夏桑菊涼茶自製—成本不到
1元的護眼涼茶

成本不到1元的護眼凉茶—夏桑菊凉茶自製

說起凉茶,很多人都會想到“王老吉”,老王牌凉茶以一句“怕上火喝~~~”風靡全國,據說在南方王老吉的銷量早就超過美國來凉茶——可樂,成爲銷量第一的飲料。

凉茶很好喝,自然甘甜的口味勝過美國凉茶的骺甜骺甜,而且還兼具養生調理的功效,沒有肥胖、咖啡因等等實和不實的擔憂,所以,受人待見。

商家也會做,廣告裏的人一邊大嚼火鍋一邊仰脖喝凉茶,再配上一句上口又響亮的“怕上火喝~~~”,什麽事兒都架不住天天說,無形間讓人産生了條件反射,一坐在火鍋邊上立馬想伸手招呼:“給我來罐王xx!”

有了凉茶的護駕,人也變得大無畏起來,什麽都敢吃了,炸的、烤的、燒的,越辣越好,最好是變態級別的,怕什麽的,咱有滅火的凉茶啊。

其實什麽東西都怕你不相信,但也怕你迷信,說美國凉茶是垃圾食品有點過了,說中國凉茶包治百病也過了。

廣東凉茶的種類有很多種,功效各有不同,主要都是清熱去火,老王家的凉茶有自己的配方,另外還有很多其他種類凉茶的配方。廣東地界潮濕悶熱,所以産生了凉茶,咱們的地界沒那麽潮濕悶熱,但是在濕熱的季節,根據身體情况可以煲制一些凉茶,好喝不說,真挺管用的。

夏桑菊凉茶以夏枯草、桑葉、菊花煮制而成,主要功效是清肝明目,我還加了一點甘草在裏面,爲了口味,也爲了咱那不清亮的嗓子,您可以根據自己的情况來調整。

一大杯冰鎮的凉茶,對于在燥熱的城市裏奔波一天的人來說,絕對有凉到心理的效果,甘甜間——神清氣爽、目若朗星。

夏桑菊凉茶:

材料:夏枯草10克、桑葉8克、菊花5克、甘草1克(所有材料都可以在中藥房買到)。
做法: 1. 材料
  2. 將材料用清水沖去浮土,放入一個較大的容器內(陶瓷、不銹鋼、玻璃容器均可),加入3升左右的水,浸泡10分鐘。
  3. 用大火燒開藥湯,煮5分鐘。
  4. 關火,讓藥材在湯中浸泡冷却,過濾後加入適量的糖即可飲用,放入冰箱中冷藏飲用口味更好
     

夏枯草凉茶有清肝明目、疏風散熱、除濕痹、解瘡毒的作用。可以用于風熱感冒,目赤頭痛,高血壓,頭暈耳鳴,咽喉腫痛,疔瘡腫毒等症,幷可作清凉飲料。

夏桑菊凉茶屬于比較溫和的凉茶,夏季可以經常飲用,但是虛寒體質的人不適合常飲用。

附各味中藥的藥效:

夏枯草:清火,明目,散結,消腫。用于目赤腫痛,目珠夜痛,頭痛眩暈,瘰癧,癭瘤,乳癰腫痛,甲狀腺腫大,淋巴結結核,乳腺增生症,高血壓症。

桑葉:疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目。用于風熱感冒,沛熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花。

菊花:散風清熱,平肝明目。用于風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。

甘草:補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調和諸藥。

 
 
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